Encarregado de Açougue

DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS ALBUQUERQUE LTDA

Fortaleza - CE

1 posição

Elegível para PCD

Integral

CLT
Presencial
Junior
Sênior
Pleno
Comercial
✨ Sobre nós

Somos uma empresa que tem a fé em Deus e o sentimento de família como valores mais importantes — e nos orgulhamos muito disso!

Estamos em constante evolução e buscamos formar um time cada vez mais sólido: pessoas que se respeitam, que tenham ética, simplicidade e honestidade em suas atitudes.

Valorizamos a trajetória de cada profissional e reconhecemos que a força do trabalho, a vontade de aprender e o desejo de crescer fazem toda a diferença.

Com determinação, união e foco nos resultados, iremos muito além. ?
Então… vem ser Cbox! ?

Sobre a vaga: Encarregado de Açougue

O Encarregado de Açougue é responsável por coordenar o setor, assegurando o padrão de qualidade dos cortes, o bom atendimento aos clientes, a manipulação segura de alimentos e o alcance dos resultados operacionais e comerciais.

Principais atribuições:

  • Supervisionar os processos de desossa, cortes, porcionamento, pesagem, embalagem e exposição das carnes.
  • Garantir atendimento cordial, ágil e de qualidade no balcão de açougue.
  • Liderar a equipe de açougueiros e balconistas, distribuindo tarefas e organizando escalas de trabalho.
  • Controlar validade, temperatura e qualidade dos produtos.
  • Acompanhar o controle de estoque, perdas e margem de lucro.
  • Cumprir e assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
  • Participar da elaboração de pedidos de compra e do recebimento de carnes junto aos fornecedores.
  • Executar outras atividades correlatas ao cargo.
⏰ Horário de trabalho
  • Escala semanal: 6x1
  • Domingos: 3x1
  • Vagas disponíveis no período tarde/noite
Benefícios
  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Cesta básica
  • Ajuda de Custo
  • Convênio Estudantil
  • Convênio Compras
  • Convênio Farmácia
  • Parceria SESC
  • Vale-transporte
  • Alimentação na empresa
  • Treinamentos
  • Cursos de formação in company
  • Plano de carreira
  • Plantão psicológico
  • Oficinas terapêuticas
  • Participação nos resultados
  • Acompanhamento socioemocional
Inclusão e diversidade

Aqui, todos são bem-vindos!
Não fazemos distinção de cor, religião, orientação sexual, identidade de gênero, deficiência ou idade.

Requisitos

Escolaridade

  • Ensino Médio

Habilidade Técnica

  • Postura Vendedora - Avançado
  • Liderança - Avançado
  • Segurança Técnica - Avançado

Localização

Fortaleza - CE, Brasil, 60330-530